CATEGORY

ブログ

かふぇじんが本当に提供したいもの

こんにちは。かふぇじんのブログをご覧いただきありがとうございます。 今回は「かふぇじんが目指す空間」の話について書きたいと思います。 提供したい価値 かふぇじんは水戸の中心地にありながら、2階にひっそりと佇むお店です。 我々が主に提供しているドリンクはコーヒーやクラフトジンですが、本当に提供したいものはコーヒーやクラフトジンではありません。 「ゆっくり時間を過ごそうよ」 これがかふぇじんがお客様に […]

8/21より営業再開します。

かふぇじんよりお知らせです。 8/21(土)より営業を再開いたします。 緊急事態宣言が明けるまでクラフトジンをはじめとするお酒の提供はございませんが、コーヒーだけでも飲みにいらしてください。テイクアウトも実施しています。 緊急事態宣言期間中の営業時間は12:00~20:00(ラストオーダー19:00)です。 よろしくお願いいたします。

南町のスクランブル交差点とカフェの歴史

かふぇじんのホームページをご覧いただきありがとうございます。 今回のブログでは、水戸市南町のスクランブル交差点とカフェの歴史について書きたいと思います。 現在かふぇじんがテナントを構える「シンヤ寒梅館」さんはその昔、1階には「シンヤタクシー」さん、2階には「ふじたや珈琲店」という珈琲屋さんがありました。 引用元:https://blog.goo.ne.jp/yochan310west/e/4e58 […]

かふぇじんのロゴマークに込めた意味

かふぇじんのホームページを訪問いただき、ありがとうございます。 今回の記事では、当店「かふぇじん」のロゴマークに込めた意味をご紹介します。 ▼当店自慢のロゴマークはこちら こちらは、店舗がある水戸市南町のスクランブル交差点をモチーフにデザインしました。 ▼かふぇじんから見えるスクランブル交差点 水戸の南町のスクランブル交差点から水戸協同病院に向かう道は「くろばね通り」と呼ばれ、長年水戸の皆様に愛さ […]