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2021年9月

【かふぇじん通信】Vol.2 日常のリ・デザイン

かふぇじん通信2回目。 誰が読んでいるのか、誰も読んでいないのか分からないかふぇじん通信だが、そういった文章の方が肩の力を抜いて書き進められる。今日も肩の力を抜いて書いていく。 Vol.2 日常のリ・デザイン 小学校の頃からの親友の1人から、かふぇじんに本が届いた。 『デザインのデザイン』という本である。 もうタイトルからして頭をこんがらがせてくる本だ。 デザインのデザインについて語ろう。なんての […]

9月定休日のお知らせ

CAFE ZINをご利用いただいてる皆様、いつもご利用ありがとうございます。 9月の定休日をお知らせします。 9/15(水):定休日 9/19(日):定休日 9/22(水):定休日 9/25(土):14時より営業開始 9/26(日):定休日 9/30(木):定休日 10月以降の通常営業に向けての準備のため、今月は定休日を多くいただきます。 上記以外の日程は12時~20時(19時ラストオーダー)とな […]

営業時間短縮要請を受け、9/30まで時短営業します

CAFE ZINをご利用いただいてる皆様、いつもご利用ありがとうございます。 CAFE ZINでは緊急事態宣言の延長を受け、9/30まで20時まで(19時ラストオーダー)の時短営業といたします。 ※なお、時短営業期間中の酒類の提供はございません。 よろしくお願いいたします。

【かふぇじん通信】Vol.1 感覚の時間

アクセスいただきありがとうございます。「かふぇじん通信」というものを定期的に更新していこうと思います。 「かふぇじん通信」とは、かふぇじんに訪れてくれた方やいつか訪れてみたいと思っている方と店主がコミュニケーションを取る事が目的の、ショートコラムです。かふぇじんの店内に置いてあるQRコードから「かふぇじん通信」のURLに飛んで最新号やアーカイブを読むことが出来ます。 Vol.1 感覚の時間 「サ道 […]

かふぇじんが本当に提供したいもの

こんにちは。かふぇじんのブログをご覧いただきありがとうございます。 今回は「かふぇじんが目指す空間」の話について書きたいと思います。 提供したい価値 かふぇじんは水戸の中心地にありながら、2階にひっそりと佇むお店です。 我々が主に提供しているドリンクはコーヒーやクラフトジンですが、本当に提供したいものはコーヒーやクラフトジンではありません。 「ゆっくり時間を過ごそうよ」 これがかふぇじんがお客様に […]